Antiek Engelse Gingertte(siroopdispencer)

Het oranje kleurig met gouden banden en krulornamenten versierde vat gemaakt van steengoed,( op zeer hoge temperatuur gebakken keramiek) prijkte in pubs of winkels in de late 19e en vroege 20e eeuw op de toonbank.

Het bakken op zeer hoge temperatuur zorgde ervoor dat het vat waterdicht en extreem robuust werd. Dit was noodzakelijk zodat de zuren van de siroop niet in het keramiek konden doordringen en de smaak van de siroop niet kon worden aangetast.

Meestal werd er gemberbier of gemberwijn mee getapt.In dit geval werd er gingerette, een geconcentreerde gersiroop of gemberwijn getapt wat werd aangelengd met koolzuurhoudend water om zo een fris drankje te kunnen aanbieden.

Gemberbier was erg populair, licht alcoholisch en werd in de periode rond 1900 als gezonder gezien dan drinkwater.

Bij dit exemplaar ontbreekt de tap.

*Afmetingen:31 cn hoog, doorsnede ongeveer 28 cm